世界最高のクレープ

世界で最も美味しいクレープは糖分を主とし、薄くて今にも消えてしまいそうな完璧と言える仕上がりです。

世界最高のクレープ

世界で最も美味しいクレープは、健康への危険性を知らせてくれませんが、カロリーなど気にせず、バイクライドと同じく現実逃避として純に味わうのがいいでしょう。

世界最高のクレープ

世界で最も美味しいクレープは、険しい海岸沿いのブルターニュで作り出され、ここでしか味わうことができません。フィッシャーマンやファーマー、バジャーの故郷であり、クレープのように平らな土地です。

世界最高のクレープ

世界で最も美味しいクレープは、風味の良いガレットと似た料理です。

世界で最も美味しいクレープは、まんべんなくオイルを引いたクレピエールと呼ばれる円形のキャストアイロンが必要です。T型の木製ロゼルとのコンビネーションによって、仕上がりが大きく変わります。


世界最高のクレープ

世界で最も美味しいクレープは、古い石壁のレストランで作られています。フランスで最西端の村と言われるル・コンケの中心で、船乗りのオアシスのように灯りがともっています。

世界で最も美味しいクレープは、パリ〜ルーベのブルターニュ版とも言える「ribinoù」と呼ばれる厳しいツイントラックを走り抜けた後に待っています。


世界最高のクレープ

世界で最も美味しいクレープは、クラシックスタイルのクローデットにあしらわれたマリンストライプと同じくらいフランスらしいものです。チョコレートソースをこぼさないように気をつけて。

サイクリングに相応しいソウルフードに関しては、ザ・ベストシリーズをご覧ください。