Tief im Hinterland, Staubpfade hinunter, in den Falten und Spalten unserer örtlichen Berge gibt es viele geheime Trüffelstellen. Es ist schon faszinierend sich zu vergegenwärtigen, dass man auf jeder Tour an tausenden von Euros dieses vergrabenen, schwarzen Goldes vorbeifährt.