Die Tour ist das Produkt mangelnder Zeit, was dazu führt, sich zu konzentrieren. Eine Mischung aus dem Studieren von Karten, sich zu verfahren, von Mountainbikern geführt zu werden und das verdammte Ding einfach zu wagen, resultierte in der endgültigen Route. Allerdings ist es nicht nur die Route, die die Tour ausmacht.

So wie das Mittagessen selbst, gibt es hier eine Liste von Zutaten für eine genussvolle Mittagsstunde:

1. Die richtige Gruppe – genügend Leute, um Spaß zu haben, aber nicht genügend, um sich eine administrative Belastung zu schaffen. Die richtige Gruppe will das Gleiche und jedes Individuum hat die Möglichkeit die Gruppe herauszufordern und anzugreifen, aber auch die Größe es einzugestehen, wenn man besiegt wurde.

2. Die Mischung macht’s – eine variierende Oberfläche der Strecke dient einer Vielzahl von Zwecken. Es macht Spaß und ist gleichzeitig herausfordernd. Stufen erfordern ein „porter, porter!“, ein Tragen des Bikes, was den Puls in die Höhe schnellen lässt. Ein darauffolgender starker Steigungsgrad verlängert die Anstrengungsphase. Dazwischengelegene Abschnitte aus Asphalt bieten etwas Entlastung, während der Schotter für Momente der Wirklichkeitsflucht sorgt, obwohl man gerade erst die Stadtgrenze passiert hat.

3. Ein wenig Magie – dieser Straßenabschnitt, der die Reiselust auslöst, und der den Blick auf die Berge bietet, um Ideen für das Wochenende zu entfachen. Dann, wenn die Zeit es erlaubt, können höhere Berge, größere Rundtouren und weitreichendere Entdeckungen in Angriff genommen werden. In diesem Fall ist es die Route Stratégique zum Èze, von der aus Sie auf die Bergspitzen der Seealpen bis hin zur italienischen Grenze blicken können. Träumen Sie vom Col de Tende als Ziel Ihres nächsten Gravel-Abenteuers.

4. Ein klassischer Anstieg mit einer Wendung – es zu schaffen den Col d’Èze sowie eine Straße die von Radsportgeschichte durchtränkt ist, in einer Stunde vom Büro aus über einen Gravel-Weg zu erreichen ist der Höhepunkt der besten Mittagspause der Welt. Es ist etwas Besonderes.

5. Das Unerwartete: Legen Sie sich niemals auf eine traditionelle Route fest. Es gibt mehr oberhalb des Passes und dorthin führt Sie eine einspurige Strecke zu Ihrer Rechten. Schärfen Sie Ihre Rad-Handhabungsfähigkeiten, indem Sie den größeren Felsbrocken ausweichen und über Baumstämme fegen. Jeder folgt dem anführenden Fahrer, Zusammenstöße ergeben sich und das Ansehen wächst und zerfällt zugleich.

6. Das perfekte Ende – aus 670 m Höhe zurück zum Meeresspiegel. Man fällt wie ein Stein bei der abschüssigen Talfahrt zurück zum Café, wo Sie das beste Pan Bagnat der Welt in der Nähe der See verspeisen. Gönnen Sie sich schnell noch einen Espresso, bevor Sie sich zurück ins Büro begeben, geladen mit genügend Endorphinen, die Sie es bis zur nächsten Tour aushalten lassen. Perfektion!