세계 최고의 브라수카데 – Café du Cycliste

세계 최고의 브라수카데

세계 최고의 브라수카드는 화려한 플라밍고와 울부짖는 황소의 서식지인 카마르그 탐험의 마지막에 먹는 식사입니다.

세계 최고의 브라수카데는 해변의 모닥불에서 나오는데, 음악이 울려 퍼지고 웃음소리가 파도와 어우러집니다.

세계 최고의 브라수카데는 현지 어항에서 잡은 신선한 지중해산 홍합에 올리브 오일, 허브, 파스티스로 만든 소스를 곁들인 요리입니다.

세계 최고의 브라수카데는 홍합을 불에 굽고, 소스에 타임과 파슬리 향을 뿌리는 순간입니다.

세계 최고의 브라수카데에는 랑그독이나 프로방스의 언덕에 있는 포도원에서 생산된 드라이 화이트 와인이 곁들여집니다.

세계 최고의 브라수카데는 매미의 여름 리듬과 함께 7월부터 9월까지 맛보는 요리입니다.

세계 최고의 알리고

마시프 센트럴 주변 농장에서 키운 돼지로 만든 소시지를 곁들여 제공합니다.

세계 최고의 토르티야

고대 갈리시아의 길을 친구들과 함께 달려서 힘든 하루를 보낸 끝에 발견했습니다.

세계 최고의 아이스크림

신선한 과일을 듬뿍 넣고 손으로 만든 디저트로, 무더운 날씨에 그늘진 곳에서 먹는 음식입니다.

세계 최고의 투르트 오 블렛(Tourte aux Blettes)

Var 계곡에 자리 잡은 달콤한 즐거움. 따뜻하거나 차갑게 즐길 수 있으며, 안장에서 보낸 힘든 하루를 위한 완벽한 활력제입니다.