Wir starten am Brunnen von Malaucène, an dem ich alle meine Touren beginne. Die Möglichkeit seine Trinkflaschen in den Dörfern aufzufüllen, ist eine legendäre Form der Gastfreundschaft, die wir Radsportler zu schätzen wissen. Der Asphalt im Dorf ist ganz neu, was eine Menge in diesem Radsportgebiet bedeutet. Die Tour de France wird hier in diesem Jahr eine epische Etappe veranstalten, und wir werden uns definitiv dafür vorbereiten.

Die kleine Straße, die herauf nach Entrechaux führt, zeigt alles, was ich liebe: Sie führt durch die Weinberge und Aprikosengärten. Hier herrscht absolute Stille – keine Autos, die das friedvolle dieses Platzes stören könnten.

Die Saint Trophime Kapelle ist ein kleines Juwel, die das klassisch provenzalische Dorf Buis les Baronnies überblickt. Ich kann nicht widerstehen, mich selbst mit einem kleinen Umweg zum Felsen von Saint Julien zu beschenken, während ich meine Energie für den nächsten Aufstieg zum Col d’Ey spare. Dieser Anstieg hat irgendwie eine magische Atmosphäre und ist definitiv der Höhepunkt meiner Tour. Die Straße führt durch Olivenhaine. Ein paar typische alte Steinhütten bringen uns zurück in die Vergangenheit. Ich kann die Wärme in der Luft spüren. Wer hätte noch vor ein paar Wochen, als es so bitterkalt war, dass die Bauern sich Sorgen machten, gedacht, dass wir Ende April mit kurzen Armen fahren.

Es sind Nyons. Nyons ist nicht nur eine kleine Stadt, es ist auch der geschützte Name einer der besten Olivensorten die man finden kann. Die „Olive de Nyons“ ist eine berühmte, schwarze Olive mit einem ganz besonderen Geschmack. Sie wird auf den lokalen Marktplätzen angeboten, meist im Schatten eines Baumes auf dem Dorfplatz. Jedoch ist sie mehr als nur eine Olive, denn sie ist zur örtlichen Tradition geworden.

Nyons ist auch bekannt für seine Brücke aus dem 14. Jahrhundert. Mit nur einem Bogen von 40 m gehört sie zu einer speziellen Kategorie von Brücken, die von der Antike bis in das 20. Jahrhundert gebaut wurden. Dank der Eigenschaften von Beton, wird diese Art von Steinarbeit heute nicht mehr genutzt.