RIDE & CREATE "BOTANICOOL" | KALICE BRUN
La Côte d'Azur est connue autant pour ses villes, sa culture et son chic que pour la beauté de ses paysages. Et derrière le fourmillement urbain, derrière les résidences, les jardins et les hôtels il existe encore des endroits sauvages, et si vous cherchez bien c'est sans doute là que vous pourrez croiser Karine Brun. Connue sous le nom de "Kalice" cette herboriste, naturopathe, thérapiste est toujours en exploration pour découvrir et utiliser les secrets des plantes indigènes de la Riviera.
Kalice est née dans l'arrière-pays niçois et passe ses étés d'enfant dans le Mercantour, un magnifique havre naturel protégé. Très attachée à la mer, elle apprécie Saint-Jean-Cap-Ferrat pour les baignades. Elle se remémore aussi les étés chez sa grand-mère près de la côte, où elle passait ses journées dans le jardin à collecter les plantes et concocter des potions "Il ne fallait pas me déranger, j’étais persuadée que je faisais des potions magiques » nous raconte-t-elle.
Ces "voyages olfactifs" mettent en avant les plantes croisées sur le chemin, interrogent et mettent en lumière les expériences, intentions et liens avec la nature de ses clients. Ce travail est en quelque sorte un mirroir de ce que font les plantes au quotidien : grandir à la lumière. "Au quotidien, dans ma relation avec les plantes il y a un double mouvement "
"Une partie intuitive -un touché, une rencontre, une odeur -qui va m’ammener à tirer des fils, à aller chercher des informations et une partie olfactive : Pourquoi pas utiliser cette plante en huile essentielle pour la travailler de l’intérieur ?"
Un beau matin de printemps nous nous sommes retrouvés au Café avant de partir, derrière Kalice et son sac de cueillette sur le dos. Notre premier arrêt s'est effectué devant la grotte préhistorique du Lazaret, aux bordures de Nice. Là où la nature sauvage a peu à peu repris le dessus les espèces implantées, il n'est pas difficile d'imaginer nos ancêtres préhistoriques utilisant ces mêmes plantes pour soigner et guérir.
Dans cet endroit propice, Kalice nous parle du concept de "Jardin monde" formulé dans les années 90 par le jardinier et botaniste Gilles Clément, qui met en lumière la planète comme un jardin universel façonné par les interactions millénaires entre l'Homme et la nature. "Nous pouvons collaborer avec les plantes, mais jamais les dominer" nous dit Kalice. "Même cultivées, elles restent toujours un peu sauvages".
