La Fournaise
Haben Sie die Geschichte von der 15. Etappe der Tour de France 1950 gehört? Lediglich 74km nach dem Start stoppte zumindest die Hälfte des Hauptfeldes an der Küste. Die Fahrer stiegen von ihren Rädern und sprangen ins Meer.
Der Höhepunkt des Sommers an der Riviera kann so etwas zur Folge haben. Er ist heiß genug, um die Grande Boucle, die Tour de France, zu stoppen. Wir nennen ihn „La Fournaise“, was übersetzt „der Glutofen“ heißt.
Das mag sich bedrückend anhören, und das kann es auch sein. Wenn Sie den falschen Tag wählen und den Col de la Madone aufsteigen, dann verbrennt nicht nur die Sonne Ihren Rücken, auch die Felsen werfen die gespeicherte Hitze scheinbar direkt auf Sie. Heiß, heiß, chaud.
La Fournaise beginnt normalerweise im Juli und bleibt bis Ende August. Der Hochsommer bedeutet Tour de France, Schulferien auf Corsika, Abendessen in Villefranche und als Aperitif einen Rosé mit extra Eis (Rosé Apéros).