Der beste Aligot der Welt
Der beste Aligot der Welt wird in einer alten, umgewandelten Scheune nach einer Tour im brutalen Wind des Aubrac serviert. Diese Hochebene vulkanischen Ursprungs liegt im Zentralmassiv im Herzen Frankreichs.
Der beste Aligot der Welt ist eine Erinnerung an Freunde, die Hunger auf diese verlockende Spezialität haben. Sie besteht aus Kartoffeln und dem absolut unwiderstehlichen Bauernkäse La Tomme d’Auvergne.
Der beste Aligot der Welt wurde von den Mönchen des Aubrac den Pilgern serviert, die das Zentralmassiv durchquerten, um nach Santiago de Compostela zu gelangen.
Die Beste Tortilla der Welt
findet man am Ende eines harten Tages, den man mit Freunden im Sattel auf antiken galizischen Straßen verbracht hat.
Das beste Eis der Welt
steckt voller frischer Früchte, ist handgemacht und wird am besten in einem schattigen Plätzchen an einem brennendheissen Tag gegessen.
Die beste Tourte aux blettes der Welt
ist ein süßes Wohlgefallen das versteckt im Var-Tal gefunden wurde. Sie kann heiß oder kalt genossen werden und ist das beste Stärkungsmittel für harte Tage im Sattel.
Die beste Charcuterie der Welt
eine Art Wurst- und Schinkenplatte, findet man ironischer Weise in einem kleinen Fischerdorf, in dem einzigen Restaurant, in dem einzigen Gasthaus, das außerhalb der Saison geöffnet hat, in Porto Centuri auf Korsika.
