Urbaner Gartenbau in Monaco
Ein paar Kilometer von Nizzas Hafen entfernt liegt Monaco, unser heutiger Zielort. Es mag eines der kleinsten Länder dieser Welt sein, ist jedoch gleichzeitig die Heimat von einigen der größten Radsportlegenden der Welt: Peter Sagan, Primož Roglič, Cadel Evans und Geriant Thomas machten alle Monaco zu ihrem Zuhause.
Auf dem heutigen Menü steht Monaco, das wir über den Col d’Èze erreichen. Diese Straße wurde durch das Paris-Nizza Rennen berühmt. Allerdings bevorzugt Rani, eine Radsportlerin und Alpinistin, die weniger befahrenen Wege und die unglaublichsten Gravel-Pfade.
Unser Ziel ist es, Menton zur Mittagszeit zu erreichen, während wir uns von den befahrenen Strecken fernhalten und stattdessen die autofreien Nebenstraßen nutzen. Die erste Pause legen wir in Gorbio ein, einem atemberaubenden mittelalterlichen Dorf, das seitlich auf einem Berg thront und das von empordrängenden Olivenbäumen umgeben wird. An diesem sonnigen Tag bietet dieser Aussichtspunkt einen Panoramablick über das Mittelmeer, während der Turbie Brunnen dabei hilft den Durst von der Erklimmung des Col d’Èze zu löschen. Mit einer aufgefüllten Trinkflasche ist es an der Zeit sich wieder in den Sattel zu schwingen und die Reise fortzusetzen.
Nach weiteren zehn Kilometern kommen wir am Luxushotel Maybourne Riviera vorbei, das so aussieht als würde es auf der äußersten Ecke der Klippe balancieren. Es bildet mit seiner weißen, modernistischen Architektur einen auffälligen Kontrast zur tiefblauen See. Das Recht, eine so schöne Landschaft zu entstellen, könnte eines Tages vergeben werden, jedoch bleibt dieses Gebäude für jetzt nichts weiter als eine bloße Kuriosität, von der wir mit voller Geschwindigkeit nach Menton herunterfahren, um schließlich, 30 Minuten später, nach Monaco zu gelangen.
Für Jessica, der Gründerin von Terre de Monaco, gibt es nichts Vergleichbares. Sie wollte städtische Gärten in Monaco entwerfen, und mit der Hilfe von örtlichen Geschäften sowie einer Crowdfunding Kampagne entstand der erste Biogarten 2016 auf den Dächern von Gebäuden und Luxushotels. Heute, 2021, werden 5 Flächen mit insgesamt 1600 m² genutzt und kultiviert. Sie produzieren 4000 Kilogramm an Früchten und Gemüse. Das Modell ist einfach: Die Erzeugnisse werden an die Bewohner der Gebäude verkauft oder an die Chefköche der Restaurants mit Michelin Sternen in den großen Hotels mit urbanen Gärten. Was auch immer in den Gärten reif wird, kochen sie als Nächstes.
Etwas, das wirklich unglaublich ist, ist die Utopie der Revitalisierung dieser kleinen städtischen Flächen, die im Sinne des biologischen Gartenbaus und der Permakultur genutzt werden: Weder Pestizide noch chemischer Dünger werden bei dieser Form der urbanen Landwirtschaft eingesetzt. Dies sind die innovativen Rahmenbedingungen, um nachhaltige Lebensstile zu entwickeln.
DIE WIDERSTANDSFÄHIGKEIT DES HINTERLANDES
Im Oktober 2020 traf Sturm Alex auf die Täler des Hinterlands um Nizza und eine ganze Landschaft wurde verändert. Chris kehrt nach einem Jahr zurück.
EIN AUSFLUG IN DIE MONTS D‘AZUR
Nach einem 1300 m langen Anstieg verläuft die Tour durch das Wildtierreservoir der Monts d’Azur. Die darauffolgende, aufregende Talfahrt auf der anderen Seite führt durch Tunnel, die durch den Fels geschnitten sind.
COL DE VENCE
Der Col de Vence birgt einen gnadenlosen Anstieg, ist bekannt für seine wüstenähnliche Landschaft, eine schöne Aussicht auf das Mittelmeer und eine Talfahrt, die den Radsportler von der sengenden Sonne entkommen lässt.
ROSE DE MAI
Auf dem Weg in das bergige Vorland von Grasse und seiner Rose de Mai. Zentifolien in voller Blüte und die Kombination von Anstiegen der Frühsaison bilden eine wunderschöne Frühlingstour.
PARIS - NIZZA
Das Rennen Paris-Nizza endete in diesem Jahr nicht da, wo es sollte. Allerdings gibt es noch die unbefahrenen Wege - ein lokaler Klassiker, der den Frühling verkündet.
