Après avoir remonté Nice Nord, l’itinéraire passer sous l'autoroute pour atteindre le pied des montagnes. La première escale sur la route sinueuse est la Cascade de Gairaut, une chute d'eau artificielle construite au 19ème siècle pour marquer l’arrivée du canal de la Vésubie. La cascade a été conçue pour oxygéner l'eau potable qui descend dans la ville, ou dans votre bidon. Bercé du doux bruit de l'eau en cascade dans les oreilles, c’est le moment de profiter de la vue splendide.

Laissant derrière vous la beauté chaotique de l'art moderne, la route serpente au pied du Mont Chauve, en passant devant de nombreuses maisons nichées dans le flanc de la montagne, la route déroule jusqu'à Aspremont. Des ruines sont tout ce qui reste du château qui défendait autrefois ce village. Cependant, la vue qu'elles offrent sur le Var en direction d'Antibes est à ne pas manquer.

En reprenant la route et en s’enfonçant davantage dans les montagnes, l’itinéraire atteint Duranus. En quittant le village, la route serpente sur le flanc d'une falaise spectaculaire, qui fait désormais l'objet d'une légende locale. En 1792, Nice n'était pas encore française. Face aux troupes républicaines françaises qui tentaient de fuir la région, les résistants locaux du comté de Nice ont formé une milice appelée les Barbets.